 |
Dua jenis distilled beverages yang paling umum adalah
vodka dan gin. Karakteristik vodka yang utama adalah dilakukannya
proses distilasi terhadap hasil fermentasi berbagai jenis bahan, di
mana biji-bijian dan kentang merupakan sumber yang paling umum, secara
tuntas hingga aroma bahan asal tidak tersisa sama sekali.
Sementara gin merupakan hasil distilasi seperti vodka yang diberi flavor dengan cara menambahkan herba ataupun jenis-jenis tumbuhan lain khususnya juniper berries. Nama gin sendiri berasal dari nama minuman genever yang berasal dari Belanda yang berarti juniper. (Yuga Pramita, alumnus FKM Undip)
Sementara gin merupakan hasil distilasi seperti vodka yang diberi flavor dengan cara menambahkan herba ataupun jenis-jenis tumbuhan lain khususnya juniper berries. Nama gin sendiri berasal dari nama minuman genever yang berasal dari Belanda yang berarti juniper. (Yuga Pramita, alumnus FKM Undip)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar