Teh
Talua atau Teh Telur adalah minuman khas Sumatera Barat yang merupakan
menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang. Minuman ini
terdiri dari campuran teh, gula dan telur dan sedikit perasan jeruk
nipis. Telur yang digunakan biasanya adalah telur ayam kampung. Teh
talua biasanya diminum oleh para petani yang hendak meladang, sebagai
penambah stamina kerja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar